Покрийте къпкейковете с крема от маскарпоне. Къпкейкс червено кадифе са

Покрийте къпкейковете с крема от маскарпоне. Къпкейкс алено кадифе са нежни и доста вкусни!

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● краве масло - 50 г разтопено
● кисело мляко - 100 г
● захар - 80 г
● брашно - 115 г
● какао - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● алена багра
● сладкарска сметана - 100 г
● маскарпоне - 200 г
● пудра захар - 3 ч.л. или на усет

Начин на подготвяне

В купа смесете яйцето, маслото, киселото мляко и захарта.

Добавете алената багра и разбъркайте.

Пресейте брашното, какаото и бакпулвера, сипете ги към течните съставки и разбъркайте до приемането на еднородна примес.

Поставете хартиени чашки във формите за мъфини и разпределете тестото.

Печете къпкейковете в авансово загрята на 180°С фурна за 15-20 минути.

Разбийте сладкарската сметана, към края на разбиването прибавете пудрата захар и маскарпонето (по предпочитание прибавете боята).

Покрийте къпкейковете с крема от маскарпоне.

Къпкейкс алено кадифе са нежни и доста вкусни!