Поглеждате я и разбирате, че никога няма да минете на

Поглеждате я и разбирате, че в никакъв случай няма да минете на диета, до момента в който има и трошичка от тази крем пита с карамел и боровинки

Необходими Продукти

● кори за баница - 1/2 пакет
● прясно мляко - 1 л.
● нишесте - 1 1/2 п. крем
● захар - 200 г
● кафява захар - 3 с.л.
● боровинки - 200 г

Начин на подготвяне

Накъсайте корите на дребни части, сложете ги в суха тава и ги запечете в загрята фурна до лек о кафеникав тен.

Разбийте нишестето с прясното мляко до приемането на кашичка.

Заварете млякото, прибавете захарта, изсипете нишестето и пригответе крема при непрестанно бъркане.

Разтопете кафявата захар до приемането на карамел. Разстелете карамела на дъното на подобаваща тава, сложете препечените кори, като отделите дребна част за украса.

Изсипете крема върху корите, прибавете боровинки и разбъркайте.

Сложете тавата в загрята фурна и изпечете за към 10 минути.

Извадете тавата, охладете и обърнете върху подобаваща паница.

Гарнирайте с боровинки и препечени корички.

Охладете крем питата в ледник за към 3 часа, нарежете и поднесете