Подходящи са както за делнично утро, така и за уикенд

Подходящи са както за делнично утро, по този начин и за уикенд наслаждение вкъщи. 

Американските палачинки са идеалният избор за вкусна, пухкава и засищаща закуска, която се подготвя за броени минути. Ето по какъв начин елементарно да си ги извършите с минимални старания и артикули, които евентуално към този момент имате в кухнята, написа struma.bg.

 

Необходими артикули:

1 ч.ч. (около 240 мл) прясно мляко
1 яйце
1 ч.ч. брашно
1 с.л. захар
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Щипка сол
2 с.л. разтопено масло или олио (плюс още за тигана)

 
Начин на подготвяне:
Смесете сухите съставки. В купа пресейте брашното и прибавете захарта, бакпулвера, содата и солта. Разбъркайте добре и прибавете течните съставки. 

В обособена купа разбийте яйцето с млякото и разтопеното масло. След това изсипете течната примес при сухата и разбъркайте деликатно с бъркалка или лъжица, до момента в който се получи гъсто и безпрепятствено тесто. Не прекалявайте с бъркането, в случай че има малко бучки, това е обикновено.