Сладкиш Кемал Паша с Амарето и мляко
Почерпете гостите с автентичен турски сладкиш Кемал Паша - ще бъдат удивени
● прясно мляко - 1 л
● захар - 1000 г
● амарето - 200 мл
● ванилия - 1 бр.
● шамфъстък - 200 г с черупките
Необходими Продукти
● кемал паша - 300 г● прясно мляко - 1 л
● захар - 1000 г
● амарето - 200 мл
● ванилия - 1 бр.
● шамфъстък - 200 г с черупките
Начин на подготвяне
Сладките Кемал Паша се подреждат в дълбока суха тава.
Амаретото се сипва в чаша.
Всяко топче се потапя в Амарето за 1 мин. и още веднъж се връща в тавата.
Прясното мляко се сварява и се отделя каймакът.
Захарта се прибавя в горещото прясно мляко.
Вари се 20 мин при дълготрайно бъркане.
Ванилията се разбърква с останалото Амарето.
След като млякото се свари, се прибавя Амаретото с ванилията. Разбърква се доста добре.
Всяко топче се залива с горещото мляко.
Шамфъстъкът се обелва от черупките. Смила се с чопър.
Върху всяка от сиропираните сладки се поставя надробен шамфъстък.
Оставя се да се попие 12 часа сладкиша Кемал Паша с Амарето и мляко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




