По-вкусни кюфтенца няма да опитате никъдеНеобходими Продукти● пилешко филе -

По-вкусни кюфтенца няма да опитате на никое място

Необходими Продукти

● пилешко филе - 2.5 кг
● майонеза - 3 с.л.
● яйца - 2 бр.
● чесън - 4 скилидки
● брашно - 3 с.л.
● сода - 1/4 ч.л.
● къри - 1/2 ч.л.
● куркума - 1/4 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Пилешките гърди почистваме от жилите, нарязваме ги на доста ситно с нож.

Слагаме ги в дълбока купа, към тях прибавяме настъргания чесън, разрушените яйца и сухите подправки.

Омесваме добре продуктите.

В тиган си загряваме лой и благодарение на лъжица сипваме от сместа.

Пържим до златист цвят.

Готовите пилешки кюфтенца слагаме върху кухненска хартия.

Може да поднесете сочните пилешки кюфтенца с кълцано месо с прясна салатка и сосче.