По-шоколадова и уникална няма как да бъде Тортата три шоколада

По-шоколадова и неповторима няма по какъв начин да бъде Тортата три шоколада е най-хубавият подарък, който една стопанка може да направи на гостите си

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● шоколад - 150 г
● масло - 70 г
● захар - 4 с.л.
● брашно - 1 с.л.
●

Кремове

● маскарпоне - 500 г
● захар - 2 с.л.
● сладкарска сметана - 500 г
● мрачен шоколад - 100 г
● млечен шоколад - 100 г
● бял шоколад - 100 г
● ванилова захар - 100 г

Начин на подготвяне

За тази неповторима шоколадова торта разтопете шоколада за блата на водна баня.

Захарта дружно със жълтъците разбийте, до момента в който не станат на пяна с миксера, по-късно прибавете разтопения шоколад и 1 с.л. брашно.

Разбийте белтъците на сняг и смесете с жълтъците. Сместа печете на 160 °C към 40 минути.

Белия шоколад дружно с ваниловата захар разтопете на водна баня.

Останалите два шоколада разтопете също по настрана.

С миксер разбийте маскарпонето и захарта в една купа, а в друга - сладкарската сметана, след което ги смесете.

Разделете сместа на три елементи и във всяка сипете по един от шоколадите.

Върху блата разлейте, първо, тъмния шоколад, след това млечния, завършете тортата три шоколада с белия.

Оставете за една нощ в ледник тортата с три типа шоколад.