Домашна сладка баница с локум
По-хубаво от домашното няма, по тази причина ви приготвихме тази вкусна домашна баница, която е доста лесна и всеки фен на сиропирани сладкиши би трябвало да я опита
● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 1/2 ч.ч. разстопено
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 2 бр.
● локум - 1 кутия
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет, тънки● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 1/2 ч.ч. разстопено
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 2 бр.
● локум - 1 кутия
Начин на подготвяне
Яйцата, млеката, бакпулверът, захарта и ванилиите се разбъркват в купа.
Фурната се загрява на 300 градуса.
Най-добре е баницата да се пече в стъклена тава.
Редят се по следния метод: първата кора се маже с лой, втората - с плънка, и по този начин се редуват, като прибавяме и локума, където преценим.
След като сложим последната кора и намажем и с плънка, и с лой, набучваме с вилица, с цел да се поема изцяло. Баницата наподобява, че плува в сместа.
Печем на мощната фурна, до момента в който порозовее от горната страна - към 15 минути. След това покриваме с фолио, понижаваме фурната на 190 градуса и печем още към 20 минути, като я следим.
Вади се от фурната и се покрива с хартия и забрадка за 10 минути, с цел да остане мека.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ