Питието трябва да е огнено с тази невероятна мексиканска майонезена

Питието би трябвало да е огнено с тази невероятна мексиканска майонезена салата

Необходими Продукти

● царевица - 2 - 3 шепи, от консерва
● риба звук - 100 г от консерва
● червен лук - 1/2 глава, междинна
● домати - 1 бр. междинен
● чушки - 1 - 2 бр. Халапеньос, мариновани
● лимонен сок - от 1/2 лимон (или лайм)
● кориандър - 2 с.л. накълцани листа
● маруля - 4 листа
● майонеза - 4 - 5 с.л.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Нарежете лукя и доматите на равни по величина кубчета. Чушлетата халапеньос накълцайте на ситно, а рибата звук и царевицата отцедете добре от течността в консервите.

Сложете всичко в купа, дружно с кориандъра и накъсайте на дребни късчета марулята. Добре е да ползвате листа от сърцевинната част, тъй като са доста по-крехки.

Изстискайте лимона, сложете майонезата и солта и разбъркайте, с цел да се смесят отмерено всички съставки.

Поднесете салатата незабавно. В случай че желаете да си я подготвите за сервиране след повече от час, предлагам да не добавяте солта, лимона и майонезата и да оставите това за момента директно преди сервиране.

Добър вкус!