Пилешко със спанак и сушени домати в сметанов сос
Пилешкото със спанак и сушени домати в сметанов сос е доста вкусно
● спанак - 150 г (пресен)
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● сушени домати - 9 бр. (от буркан)
● готварска сметана - 200 мл
● брашно - 2 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● босилек - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● пилешко месо - 200 г (обезкостен бут)● спанак - 150 г (пресен)
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● сушени домати - 9 бр. (от буркан)
● готварска сметана - 200 мл
● брашно - 2 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● босилек - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Нарежете пилешкото на хапки, запържете ги, извадете от тигана и оставете на страни.
В същия тиган прибавете олиото, нарязания лук и чесън и ги задушете до омекване.
Върнете пилешкото в тигана, прибавете нарязаните сушени домати, ригана и босилека.
Разбъркайте, прибавете нарязания на ленти спанак и гответе, до момента в който омекне.
Прибавете сметаната, поръсете с брашното и разбъркайте.
Овкусете със сол и пипер и гответе на слаб огън, разбърквайки понякога за към 10 минути.
Пилешкото със спанак и сушени домати в сметанов сос е доста вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ