Пилешки маншони със зелен боб и картофи
Пилешко със зелен фасул и картофи - бързо и елементарно
● зелен фасул - 400 г замразен
● зелен лук - 2 стръка
● лук - 1 дребна глава
● картофи - 4 бр.
● олио - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● чубрица
● магданоз
● брашно - 1 с.л. за втвърдяване
Необходими Продукти
● пилешки маншони - 6 бр.● зелен фасул - 400 г замразен
● зелен лук - 2 стръка
● лук - 1 дребна глава
● картофи - 4 бр.
● олио - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● чубрица
● магданоз
● брашно - 1 с.л. за втвърдяване
Начин на подготвяне
Нарежете двата типа лук на ситно, обелете и нарежете картофи на части.
В загрято олио запържете първо месото до момента в който побелее. Сипете лука и картофите да се задушат с малко вода.
Когато изври водата, поръсете с червен пипер, разбърква се и наливате гореща вода малко над продуктите.
Овкусете с подправките и сипете замразения зелен фасул.
Гответе до подготвеност на зеленчуците и пилешките маншони. Накрая сгъстете с размито брашно в малко вода, като сипвате и бъркате до мечтаната плътност.
След 5 минути яхнията е подготвена и я сваляте от котлона.
Пилешките маншони със зелен фасул и картофи са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




