Пилешко месо със сметана
Пилешко месо с моркови и сметана ще се трансформира в обичания ви обяд! Щом го опитате, ще се влюбите в невероятния му усет.
Когато нямате концепция какво да сготвите, рецептите с пилешко месо постоянно са положително решение. Опитайте да го приготвите по този метод, няма да съжалявате! Много е сочно и се топи в устата.
Необходими съставки:
600 г пилешко филе600 г моркови1 глава лук2 скилидки чесън700 мл бульон1 дафинов листмагданоз2-3 с. л. зехтин250 г готварска сметанаПриготвяне:
Нарежете месото на линии или кубчета, след което го посолете и поръсете с черен пипер.
Запържете го за малко, след което го извадете от тигана.
В същия тиган прибавете нарязаните лук и чесън, а когато леко се запържат, прибавете нарязаните на колелца моркови.
Налейте бульона и подправките.
Гответе до омекване на морковите, след което прибавете сметаната за готвене.
Вижте още: Пълнени тиквички на фурна
Разбъркайте и върнете месото.
Добавете още подправки, в случай че е належащо и гответе още 10 минути.
Сочното пилешко месо с моркови и сметана е готово.




