Пилешки късчета на тиган опитайте още сега. Бульонът ще направи

Пилешки парченца на тиган пробвайте още в този момент. Бульонът ще направи месото меко и сочно.

Необходими съставки:

1 брой пилешко филе2 с. л. брашномаслочесън на прах1 с. л. лимонен сок2 скилидки чесънриган100 мл топла вода или бульонмагданоз

Приготвяне:

Нарежете месото на кубчета, посолете и го поръсете с чесън на прахуляк. Разбъркайте, поръсете го с брашно. Запържете месото в олио, след което го извадете.

В същия тиган прибавете 2 резена масло и когато се разтопи, изсипете брашното (1 супена лъжица). Разбъркайте и прибавете нарязания чесън, ригана и лимоновия сок.

Разбъркайте и налейте водата или бульона. Върнете месото и оставете да заври.

Вижте още: Сочна домашна торта

Поръсете с нарязан магданоз.

Споделете тази рецепта за пилешки парченца на тиган с приятелите си!