Пилешки гърди със сос “Бешамел Трябва да признаем, че вкусните

Пилешки гърди със сос “Бешамел ”

Трябва да признаем, че вкусните и засищащи месни ястия са наша уязвимост. Представяме ви една от най-хубавите предписания за пилешко месо, тъй че вие, от своя страна, да можете да зарадвате и изненадате фамилията и приятелите си.

Пиле със сос “Бешамел ” – главно ядене, което е идеално за посрещане на посетители. Лесно можете да извършите соса и сами. Благодарение на него пилето се получава толкоз нежно и кремообразно.

Съставки:
пилешки гърди – 600 г
твърдо сирене – 350 г
шунка – 350 г
сос “бешамел ” – 1 л.
пшенично брашно – 200 г
галета – 200 г
яйца – 5 бр.
слънчогледово масло

Приготвяне:
Нарежете филето по дължина на тънки филийки. Поставете месото в тавичка за печене, (подходяща е форма за кекс) в това число по страните. Оставете малко филе за последния пласт.

Нарежете сиренето и шунката на тънки филийки. Изсипете малко сос “Бешамел ” върху пилешката основа, след което сложете пласт шунка и сирене. Повторете пластовете, до момента в който продуктите свършат. Последният пласт е от пилешко. Замразете ястието.

Разбийте яйцата. Щедро оваляйте замразения пилешки къс в брашно, по-късно в яйца и галета.

Запържете до златисто кафяво във фритюрник. Преди сервиране можете да украсите със зелени подправки или чесън.

Вижте още: Еластична и стегната кожа без бръчки и пъпки – чудотворно средство

Ястието е толкоз засищащо, че не се нуждае от никаква гарнитура. Препоръчваме да сервирате готовите пилешки гърди със сос с пресни зеленчуци. Този вид ще бъде най-удачен.

Приятен вкус!