Пикантно, предизвикателно и много вкусно - кой не иска да

Пикантно, предизвикателно и доста вкусно - кой не желае да опита нашите гъби с чесъни люти чушки по испански

Необходими Продукти

● зехтин - 50 мл
● масло - 50 г краве
● чесън - 5 скилидки
● люти чушки - 2 червени
● лимонен сок - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л. едро надробен
● магданоз - 2 с.л.
● печурки - 1 кг дребни гъби

Начин на подготвяне

Чесънът се смачква с преса, а лютите чушки се нарязват на дребно. В тигана се загрява зехтинът дружно с маслото.

Прибавят се чесънът, гъбите и чушките. Готвят се и се разбъркват непрестанно за към 5 минути или до момента в който гъбите не омекнат.

След като омекнат гъбите се прибавят лимоновият сок, черният пипер и магданозът.

Гъбите с чесън и люти чушки по испански се сервират топли.

Добър вкус!