Пиенето на коктейли е голямо удоволствие, но е важно да

Пиенето на коктейли е огромно наслаждение, само че е значимо да знаете няколко неща – какво да пиете и за какво, къде да го пиете и с кого . В времената на ковид, ние, несъмнено, би трябвало да го вършим сами вкъщи. Но в скоро бъдеще...

''Сухо Мартини "

Има известно комплициране по какъв начин се пият коктейли. Както измежду клиентите, по този начин и измежду барманите. Ако би трябвало да стартираме с коктейла на коктейлите –  " Сухо Мартини "  – трябва да знаем няколко неща. Първо, можете да употребявате единствено британски джин, второ, не използвайте " Мартини ", а бял вермут. Според мен няма потребност от маслина в него и за бога, несъмнено не три от тях. Ако към момента настоявате да сложите нещо, би трябвало да изберете сред маслина или лимонова кора. Не можете да ги имате и двете. „ Да създаваш, е да избираш “, както е споделил Ницше един път. Второ, по-добре е да охладите добре чашата, вместо да слагате прекалено много лед в шейкъра – не желаете да става прекомерно воднисто.

И веднага като приказваме за слагане на неща в " Сухо Мартини ", мога да ви просветля, че в случай че сложите в него маринован лук, към този момент нямате " Сухо Мартини ", а – коктейл " Гибсън ". И в този момент огромният въпрос – какъв брой вермут? Имам другар, който споделя, че би трябвало да се обадите в някой бар в Австралия и да помолите бармана там да държи бутилка с вермут покрай телефона, до момента в който поставяте телефона си покрай чашата за мартини. Нито повече, нито по-малко.



Има още...