Перфектното бирено мезе ще е още по-вкусно, ако преди паниране

Перфектното бирено мезе ще е още по-вкусно, в случай че преди паниране го увиете в кора за баница

Необходими Продукти

● топено сирене - разнообразни типове триъгълно
● кори за баница - фини точени
● олио - за пържене и за мазане на корите
● нишесте - 1 с.л. пшенично
● бакпулвер - 1 ч.л.
● яйца - 4 бр.
● черен пипер
● чесън на прахуляк
● сол
● подправки - по желание
● сладко от боровинки
● сладко - кисел сос - равни количества кетчуп, соев сос и мед

Начин на подготвяне

Разрежете хоризонтално топените сиренца на половинки. Една кора за баница намажете с с олио и разделете на четири. Загънете сиренцето в пакетче, тъй че да не изтече.

За панировката: Размийте с малко вода нишестето и бакпулвера. Добавете и разрушените яйца, черен пипер, чесън на прахуляк и сол.

Добавете и други подправки по ваш усет. Готовите пакетчета потопете в яйчената примес и изпържете в мощно загрято олио до златисто.

Сервирайте панираните сиренца със сладко от боровинки и сладко-кисел сос. Да Ви е сладко!

Панираните топени сиренца в кори за баница са доста вкусни.