Перфектните подправки за най-вкусното пиле са чесънът и лимонътНеобходими Продукти●

Перфектните подправки за най-вкусното пиле са чесънът и лимонът

Необходими Продукти

● пилешко - 1 пиле
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● чесън - 4 скилидки с люспата
● лимони - 1/2 лимон на резени
● розмарин - 2 стръка свеж
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Подсушете измитото добре пиле. Добре го овкусете го от всякъде със сол и черен пипер. Във вътрешността му сложете резените лимон, скилидките чесън и розмарина.

Сложете пилето в подмазнена тава и и го намажете със зехтин щедро. Долейте 100 мл вино в тавата и сложете да се изпечете на 180 градуса до подготвеност.

Накрая се образува ароматна и хрупкава коричка. Това е класическа италианска рецепта за подготвяне на печено пиле.

Може да поднесете печеното пиле с чесън и лимон с гарнитура по избор.