Пазим фигура, но знаем и как да се храним вкусноНеобходими

Пазим фигура, само че знаем и по какъв начин да се храним вкусно

Необходими Продукти

● чушки - 8 бр зелени пиперки
● чушки - 8 бр. червени пиперки
● извара - 500 г
● яйца - 7 - 8 бр.
● кашкавал - 300 г
● олио - за намазване на тавичката

Начин на подготвяне

Пиперките - червени и зелени, би трябвало да са почистени от семките, изпечени и обелени.

В купа разрушаваме яйцата, прибавяме изварата и разбъркваме доста добре, с цел да няма бучки от изварата.

Кашкавала настъргваме на едро ренде и го прибавяме в купата. Разбъркваме до еднородна примес.

С дребна лъжичка взимаме от сместа и пълним всяка една от пиперките и подреждат в тефлонова тавичка, предварителна намазана с олио.

За естетически тип редуваме червени и зелени пиперки. След като сме запълнили тавата капваме няколко капки олио върху пиперките и печем във фурната на умерена температура.