Пай с кайма
Пай с кайма и самун – пробвайте тази рецепта!
Вкусният къс с кайма и апетитна коричка от кашкавал в действителност е изработен с елементарен самун. Никой не има вяра, че за приготвянето му не е належащо тесто и целият развой лишава едвам половин час.
А съставките, сигурно, ще намерите в кухнята.
Необходими съставки:
самун
150 мл мляко
300 г кайма
1 глава лук
4 яйца
100 мл мляко
кашкавал
черен пипер
сол
Приготвяне:
Прехвърлете каймата в дълбока купа, нарежете лука и го прибавете в купата, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте. Нарежете хляба на филийки със междинна дебелина. Накиснете всяка в мляко и ги наредете в тава, от горната страна разпределете каймата.
Вижте още: Почистете токсините от тялото с ленено семе!
Разбийте яйцата в обособена купа с мляко и малко сол. Залейте хляба и каймата с получената примес и сложете тавата във фурната на 180 градуса за 30-35 минути.
Поръсете с настърган кашкавал – незабавно щом се разтопи, ястието може да се сервира.
Можете да добавите малко пържени гъби към каймата. Това ще направи вашия къс с кайма още по-вкусен.
