Пене с Бри и сметана
Паста с мирис на пресен средиземноморски бриз
● сметана - 150 мл (3%)
● масло - 2 с.л.
● сирене бри - 150 г
● топено сирене - 10 кръгчета пушено
● кашкавал - 100 г
● черен пипер - 2 - 3 щипки
Необходими Продукти
● пене - 300 г● сметана - 150 мл (3%)
● масло - 2 с.л.
● сирене бри - 150 г
● топено сирене - 10 кръгчета пушено
● кашкавал - 100 г
● черен пипер - 2 - 3 щипки
Начин на подготвяне
Първо, слагате да ви заври вода в тенджера. Когато е подготвена, прибавяте една чаена лъжичка сол и малко олио и сипвате пенето да поври от 5-8 минути.
През това време на тиган слагате маслото, топеното пушено сирене, Бри сиренето и ги разбърквате. След това прибавяте сметаната и черния пипер.
Оставяте за към 5 минути на котлона. Отцеждате хубаво пенето, прибавяте го в тигана със сметаната и разбърквате хубаво.
Накрая настъргвате кашкавала.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




