Първата ни мисъл при вида на това домашно сладко беше,

Първата ни мисъл при типа на това домашно сладко беше, че е време за вкусни палачинки

Необходими Продукти

● боровинки - 500 г
● къпини - 500 г
● малини - 500 г
● горски ягоди - 500 г
● захар - 2 кг

Начин на подготвяне

Всички горски плодове почистваме от дръжките, след което измиваме усърдно.

Смесваме ги всички в дълбока купа, като натискаме с вилица плодовете, тъй че да получим мечтаната консистенция на плодовете.

Покриваме със захарта и оставяме да престои по този начин към час.

Загряваме на котлона до момента в който заври, като бъркаме непрестанно до цялостната подготвеност на домашното сладко.

Котлонът изключваме и конфитюра разпределяме в чисти сухи буркани, които се затварят и се обръщат бурканчетата с конфитюр от горски плодове.