Парти бутчета с ориз и печурки - готови сме за

Парти бутчета с ориз и печурки - подготвени сме за ваучър

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 8 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 2 огромни глави
● моркови - 2 бр
● печурки - 300 г микс гъби
● чесън - 3 бр. скилидки
● олио
● бульон - 3 ч.ч.
● сол - на усет
● бахар - 2 зърна
● черен пипер - 6 зърна
● дафинов лист - 2 бр.

Начин на подготвяне

За тези празненство бутчета с ориз и микс печурки сваряваме бутчетата до полуготовност, в подсолена вода дружно с едната глава лук и моркова, нарязани на едро.

Изваждаме ги и подреждаме в тава, а бульона прецеждаме и отделяме 3 чаени чаши за приготвянето на ориза с гъби.

Запържваме в мазнината - гъбите /нарязани на шайби/, лука, моркова, чесъна и ориза. Доливаме малко от бульона и задушаваме зеленчуците и ориза 10 мин.

Доовкусяваме с още сол, в случай че е належащо, и прибавяме останалата част от бульона.

Прехвърляме при празненство бутчетата и прибавяме бахара, дафиновия лист и зърната черен пипер.

Мятаме ориза във фурната до цялостното запичане и подготвеност на нашите пилешки бутчета с ориз.

Добър вкус!