Парче обикновен кекс и чаша мляко, кой от нас не

Парче елементарен кекс и чаша мляко, кой от нас не е закусвал по този начин?

Необходими Продукти

● пудра захар - 1 и 1/4 ч.ч.
● масло - 1/2 ч.ч. разтопено
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● сода - 1 к.л.
● ванилия

Начин на подготвяне

Хубаво разбийте мекото масло със захарта. Добавете един по един жълтъците при непрестанно разтрошаване, а след тях брашното и по малко млякото.

След като сместа се хомогенизира, прибавете какаото, содата и ванилията. Объркайте финално с разрушените на сняг белтъци и сипете на намазнена и набрашнена форма.

Изпечете кекса в умерено загряна на 180 градуса фурна до суха съчка. Оставете го да изстине и тогава го поднесете нарязан.