Пълнените гъби вегетариански са много подходящи за предястие, което да

Пълнените гъби вегетариански са доста подобаващи за предястие, което да поднесете за вечеря на вашите посетители

Необходими Продукти

● гъби - 8 бр.
● яйца - 2 бр.
● праз - 1 филиз
● чедър - 120 г
● зехтин - 6 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистете гъбите и им махнете пънчетата.

Запечете ги с малко зехтин от всички страни за малко.

Нарежете праза на ситно с изострен нож и го запържете в същия тиган с малко лой и сол.

Чукнете вътре яйцата и разбъркайте. Овкусете ги с подправките.

Напълнете гъбките с тази плънка.

Нарежете чедъра на късчета и го наредете в чинии. Отгоре наредете пълнените гъби и ги поднесете по този метод.

Пълнените гъби вегетариански са доста подобаващи за предястие.