Social Signature под светлините на „Ангел Кънчев“
Отскоро имаме още една причина да се разходим по една от обичаните ни улици в София, тъй като на номер 11 се е приютило новото място за вкусно ядене и срещи с другари Social Signature . И в случай че в този миг се сещате за Social Cafe на бул. „ Витоша “, незабавно ви споделяме, че двете места имат доста общо, но все отново са разнообразни. Най-важното е, че носят концепцията за social като метод на живот, като място, на което да отидеш с другари, само че пък да намериш и нови. Едновременно с това всяко от тях има собствен темперамент, собствен почерк и своя история.
Social Signature се разграничава по това, че е по-малко като пространство, само че също толкоз уютно като атмосфера, а вниманието към гостите е особено и ще го усетите още с посрещането. Всеки един подробност е точно поднесен – от презентацията на храната, през това, че даже цветовете на чашите са в синхрон с тези на интериора (жълтото и изумруденозеленото са главните акценти тук), а в случай че си поръчвате вино на чаша, то се сипва пред вас от бутилка. Виненият лист не е дълъг, което постоянно съм намирала за по-добрия вид, тъй като никой не желае да прекарва половината си вечер в избор от менюто, само че пък съдържа селектирани виновност само от Италия и България. Само розето е френско и също може да се поръча на чаша.
View this post on Instagram A post shared by Social Signature BG (@social.signature) on Oct 16, 2019 at 11:27pm PDT
Италия участва като ентусиазъм и в менюто, тъй като както в Social Cafe , по този начин и в Social Signature, по-голяма част от храната е италианска, като и двете места имат документ за италианско качество, който се дава по целия свят, само че в България заведенията, които го имат са едвам 10 – 12. И те са измежду тях. Всичко се създава на място, в това число и пастата, по тази причина сигурно би трябвало да я опитате, само че не пропускайте и невероятните антипасти, измежду които има домашно приготвени дипове, както и фалафели с хумус и цвекло.
Пици няма, по тази причина пък можете да се насладите на тънка и хрупкава пицета брускета с прошуто и рукола, която припомня на пицата в Рим. Дори и да не сте доста по десертите, би трябвало да опитате от инфузията елда мус или от валрона кремо, който се прави с френски естествен шоколад – те ще изкушат всяко небце.
View this post on Instagram A post shared by Social Signature BG (@social.signature) on Nov 6, 2019 at 11:51pm PST
Може би ще чуете и италианска тирада, тъй като част от личния състав са италианци, измежду които е и необятно усмихнатата Джулия, която е родом от Тоскана. Дошла в България на стаж за три месеца, само че толкоз й харесало, че в този момент придвижва цялото ентусиазъм от родината си в обслужването на гостите на Social Signature .
Италианската нишка се заплита и в интериора, който е въодушевен от модерните заведения в Милано – грациозен, малко индъстриал, само че носещ оня уют, който се крие в детайлите – като дребните вази в алено или крушките, които допълват светлината и се отразяват в цялостната ми с вино чаша. Наздраве!
Кои са другите ни обичани места по " Ангел Кънчев "?
Social Signature се разграничава по това, че е по-малко като пространство, само че също толкоз уютно като атмосфера, а вниманието към гостите е особено и ще го усетите още с посрещането. Всеки един подробност е точно поднесен – от презентацията на храната, през това, че даже цветовете на чашите са в синхрон с тези на интериора (жълтото и изумруденозеленото са главните акценти тук), а в случай че си поръчвате вино на чаша, то се сипва пред вас от бутилка. Виненият лист не е дълъг, което постоянно съм намирала за по-добрия вид, тъй като никой не желае да прекарва половината си вечер в избор от менюто, само че пък съдържа селектирани виновност само от Италия и България. Само розето е френско и също може да се поръча на чаша.
View this post on Instagram A post shared by Social Signature BG (@social.signature) on Oct 16, 2019 at 11:27pm PDT
Италия участва като ентусиазъм и в менюто, тъй като както в Social Cafe , по този начин и в Social Signature, по-голяма част от храната е италианска, като и двете места имат документ за италианско качество, който се дава по целия свят, само че в България заведенията, които го имат са едвам 10 – 12. И те са измежду тях. Всичко се създава на място, в това число и пастата, по тази причина сигурно би трябвало да я опитате, само че не пропускайте и невероятните антипасти, измежду които има домашно приготвени дипове, както и фалафели с хумус и цвекло.
Пици няма, по тази причина пък можете да се насладите на тънка и хрупкава пицета брускета с прошуто и рукола, която припомня на пицата в Рим. Дори и да не сте доста по десертите, би трябвало да опитате от инфузията елда мус или от валрона кремо, който се прави с френски естествен шоколад – те ще изкушат всяко небце.
View this post on Instagram A post shared by Social Signature BG (@social.signature) on Nov 6, 2019 at 11:51pm PST
Може би ще чуете и италианска тирада, тъй като част от личния състав са италианци, измежду които е и необятно усмихнатата Джулия, която е родом от Тоскана. Дошла в България на стаж за три месеца, само че толкоз й харесало, че в този момент придвижва цялото ентусиазъм от родината си в обслужването на гостите на Social Signature .
Италианската нишка се заплита и в интериора, който е въодушевен от модерните заведения в Милано – грациозен, малко индъстриал, само че носещ оня уют, който се крие в детайлите – като дребните вази в алено или крушките, които допълват светлината и се отразяват в цялостната ми с вино чаша. Наздраве!
Кои са другите ни обичани места по " Ангел Кънчев "?
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ