Свински пържоли с доматен сос
Открихме рецептата за най-вкусните пържоли и незабавно я споделяме с вас!
● картофи - 6 броя, по - огромни
●
● чушки - 1 брой
● домати - 400 г консервирани
● вода - към 400 мл
● доматено пюре - към 250 г
● червен пипер - 1/2 ч.л. сладостен и 1/2 ч.л. пикантен
● чесън - 1/2 ч.л. на прахуляк
● лимони - 1 с.л. лимонен сок
● сос уорчестър - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● свинско месо - 8 свински пържоли● картофи - 6 броя, по - огромни
●
За доматения сос
● чушки - 1 брой
● домати - 400 г консервирани
● вода - към 400 мл
● доматено пюре - към 250 г
● червен пипер - 1/2 ч.л. сладостен и 1/2 ч.л. пикантен
● чесън - 1/2 ч.л. на прахуляк
● лимони - 1 с.л. лимонен сок
● сос уорчестър - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Пържолите леко начукайте, в случай че са доста дебели, натъркайте ги със сол и черен пипер и ги запържете в тиган с малко сгорещена лой, едвам се запечатат.
Картофите обелете и нарежете по-едро, сложете ги в тава, а от горната страна наредете месото.
За доматения сос намачкайте доматите, долейте водата с доматеното пюре, прибавете нарязаната чушка и овкусете с подправките, лимоновия сок и соса Уорчестър. Разбъркайте и сипете сместа в тавата.
Сложете ястието да се пече в загряна на 180 градуса фурна за към 1 час.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




