Откъде идва името на този торта незнаем, но знаем, че

Откъде идва името на този торта незнаем, само че знаем, че е демонски вкусна

Необходими Продукти

●

за блата

● яйца - 4 броя
● масло - 125 г меко краве
● олио - 1/4 ч.ч.
● орехи - 50 г
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● кафе - 1/2 ч.ч. шварц или еспресо
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 3/4 ч.ч.
● какао - 1/2 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● ванилия
●

за крема

● шоколад - 400 г течен
● масло - 60 грама краве
● сметана - 3/4 ч.ч. течна

Начин на подготвяне

Разбийте маслото с олиото и захарта и прибавете яйцата. Разбийте на равен крем и последователно прибавете смлените напълно тънко орехи, прясното мляко със мощното кафе, пресятото брашно, какаото, щипка сол, набухвателите и ванилията.

Разбийте сместа до хомогенизиране. Разделете я на 2 елементи. Всяка част изпечете във форма с отлепящи се страни в загряна на 180 градуса фурна. Към края проверете с съчка дали блатовете са подготвени. Оставете ги да изстинат изцяло и ги разрежете на общо 4 блата.

За крема разтопете всички артикули в съд на водна баня. Бъркайте до еднородност и оставете крема изцяло да изстине. Съединете блатовете с крема и от горната страна намажете цялата торта с крема. Оставете за 1 нощ в ледник преди да поднесете.