От тази лава сърцето ви ще се стопи ...Необходими Продукти●

От тази лава сърцето ви ще се стопи...

Необходими Продукти

● черен шоколад - 85 г (с най-малко 70% какао)
● масло - 3 с.л.
● яйца - 2 бр.
● захар - 3 с.л.
● ванилов дестилат - 1/2 ч.ч
● брашно - 2 с.л.
● сол - съгласно потребностите
● пудра захар - съгласно потребностите

Начин на подготвяне

Нарежете черния шоколад, след което го разтопете на водна баня с масло.

В бездънен съд разбийте яйцето и прибавете още един жълтък, след което разбийте с тел и прибавете захар, щипка сол и ванилов дестилат, до момента в който захарта се разтопи.

Добавете пресятото брашно и постепенно комбинирайте.

Разбъркайте разтопения шоколад, след което изсипете сместа в керамична купа, намазана с масло.

Печете суфлето за 12-14 минути на 210 градуса.

Сервирайте Лава суфлето за двама топло, поръсено с пудра захар.