Сладкиш с кроасани
От старите кроасани може да приготвите луксозен сладкиш тъкмо по тази рецепта
● яйца - 3 бр.
● ванилия - 1 п.
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 2 1/2 ч.ч.
Необходими Продукти
● кроасани - 6 бр. с шоколад● яйца - 3 бр.
● ванилия - 1 п.
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 2 1/2 ч.ч.
Начин на подготвяне
Подготвя се намазнена форма за кекс. Кроасаните се режат с дебелина 1 - 1.5 см. Нареждат се във формата.
Яйцата и двете чаши захар се разрушават. Добавят се ванилията и прясното мляко. Отново се разрушава добре.
Кроасаните се заливат със сместа. Пече се на водна баня.
Останалата захар се карамелизира. По избор или се вършат карамелени фигурки за декорация, или се залива сладкишът.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




