От нас рецептата за вкусни мъфини, но идеите за украса

От нас рецептата за вкусни мъфини, само че концепциите за декорация са от вас. Очакваме фотоси най-атрактивните оферти

Необходими Продукти

● брашно - 1 ½ чаена чаша
● яйца - 1 бр.
● какао - 3 с.л.
● банани - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - ½ ч.ч.
● кисело мляко - ½ ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● сода - ½ ч.л.

Начин на подготвяне

Първо пресейте брашното, какаото и бакпулвера и ги сложете на страна. Добавяте към тази примес и содата.

Разбийте (най-добре е да употребявате миксер или тел) яйцето, захарта, олиото и киселото мляко, като добавяте продуктите един по един. След като разбиете добре, изсипвайте лека-полека сместа с брашното, като бъркате непрестанно с миксера, с цел да се получат пухкави и апетитни шоколадови мъфини. Накрая прибавете нарязаните на дребни късчета или пасирани банани и разбъркайте с лъжица.

Във всяка дупка на формата за мъфини сложете по една хартиена кошничка за мъфини и благодарение на лъжица сипете от сместа. Внимавайте да не напълните формите за мъфини до горе, тъй като по време на печене мъфините се надигат и преливат.

А в случай че сместа е прекалено много е допустимо и да не се изпекат добре. Затова пълнете формата до 2/3 от размера ѝ. Изпечете шоколадовите мъфини с банан в авансово загрята на 180 градуса фурна.

Мъфините са подготвени, когато бучвайки ги с съчка за зъби по нея не остава от сместа.

Украсата оставям на вас:))