От чиниите на масата се носи завладяващ аромат на телешко

От чиниите на масата се носи вълнуващ мирис на телешко и зеленчуци!

Необходими Продукти

● телешко месо - 400 г
● олио - 3 с.л.
● моркови - 300 г
● праз - 3 стръка
● царевица - 1 ч.ч. сладка
● грах - 1 ч.ч.
● бульон - 1 зеленчуков
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете телешкото и го изпържете до подготвеност в тиган с лой.

Извадете го и сложете в същия тиган да се запържат нарязаните моркови. Извадете ги и сложете в този момент накълцания праз.

Върнете телешкото и морковите в тигана и прибавете царевицата, граха, който е авансово сварен.

Овкусете с подправки и поръсете с малко зеленчуков бульон.