Руло от дивечова кайма
Оставете пушката, към този момент сме отстреляли това ужасно руло от дивечова кайма
● яйца - 2 бр.
● моркови - 1 бр. (по - голям)
● кисели краставички - 4 - 5 бр.
● лук - 1 глава
● картофи - 1 кг
● сол - на усет
● чубрица
● олио
Необходими Продукти
● дивечова кайма - 1 кг● яйца - 2 бр.
● моркови - 1 бр. (по - голям)
● кисели краставички - 4 - 5 бр.
● лук - 1 глава
● картофи - 1 кг
● сол - на усет
● чубрица
● олио
Начин на подготвяне
Овкусяваме каймата с подправките и се оставя да престои 1 час, с цел да ги поеме хубаво.
Морковът се поставя да ври до полуготовност. Яйцата би трябвало да са твърдо сварени.
Режем киселите краставички, моркова, лука и яйцата на ситно. Всичко се прибавя при каймата.
Объркваме добре.
Върху фолио разстиламе каймата и я навиваме на руло. Картофите се нарязват по избор на жулиени или на шайби.
Слагаме рулото в тавата и го намазваме с олио или масло от горната страна.
Около него се разстилат картофите, като може да се поръсят със сол и черен пипер.
Добавяме вода и слагаме в авансово загрята на 180 градуса фурна.
Соленото руло се пече до подготвеност.
Рулото от дивечова кайма е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ