Двуцветни мъфини
Още не можем да решим кой от двата цвята ни е по-вкусен, по тази причина ще изядем още един мъфин
● захар - 1 - 1/2 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● маргарин - 100 г
● ванилия - 1 пакет
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 2 - 1/2 в.ч.
● какао - 1 - 1/2 с.л.
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 1 - 1/2 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● маргарин - 100 г
● ванилия - 1 пакет
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 2 - 1/2 в.ч.
● какао - 1 - 1/2 с.л.
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават добре с миксер, след което се прибавя захарта. Продължава се с бъркането, до момента в който се разтопи захарта. След това се прибавят олио, прясно мляко и маргарин.
Брашното, ванилията и бакпулверът се смесват, пресяват се и се прибавят към сместа. Разбъркват се до приемане на гладка примес. 1/3 от сместа се отделя и към нея се прибавя какаото.
В леко намазнени формички за мъфини се поставя по 1 с.л. от бялата примес и по 1 ч.л. от какаовата. Пекат се във загрята фурна на 170 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ