Ориз със спанак, чери домати и свинско - превъзходна гозба

Ориз със спанак, чери домати и свинско - превъзходна манджа за обяд или вечеря.

Необходими Продукти

● свеж спанак - 300 г
● ориз - 200 г
● чери домати - 200 г консерва
● свинско месо - 400 г от плешка или други
● червин пипер - 1 с.л.
● чубрица - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1 щипка
● кромид лук - 2 глави
● сол
● олио - 50 мл

Начин на подготвяне

Нарязанота на късчета свинско месо се сварява до полуготовност в подсолена вода.

Измитият спанак и кромид лук се запържват в олио, прибавя се измитият ориз, чери доматите и червен пипер.

Когато оризът стане леко транспарантен, се прибавя месото с бульона, в който е врял.

Доливат се 2 чаши вода и в случай че се наложи, доливаме още. Когато ястието от ориз и свинско е готово, фалшифицирам с чубрица и черен пипер.

Ориз със спанак, чери домати и свинско хапваме, до момента в който ястието е още топли.