Оригинално предястие от постни пълнени домати - всеки ще иска

Оригинално предястие от постни пълнени домати - всеки ще желае да го опита

Необходими Продукти

● домати - 5 бр.
● картофи - 2 бр.
● грах - 1 ч.ч.
● хумус - 2 - 3 с.л.
● магданоз - 1/4 връзка
● копър - 1/4 връзка
● чесън - на прахуляк
● черен пипер
● чубрица
● сол

Начин на подготвяне

За тези постни пълнени домати картофите и грахът се сваряват.

Картофите се обелват и намачкват, смесени с граха.

Прибавя се хумус и се разбърква.

След това се прибавя наситнен магданоз и копър и подправките и се разбърква още веднъж.

Доматите се издълбават и се напълват с плънката.

Отгоре на пълнените домати се поръсва с още малко наситнен копър и магданоз.