Опитвали ли сте толкова вкусна баница с плънка от стафиди,

Опитвали ли сте толкоз вкусна баница с плънка от стафиди, боровинки и извара? Едва ли

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г
● масло - 125 г
●

за плънката

● извара - 500 г
● стафиди - 250 г
● боровинки - 50 г сушени
● яйца - 5 бр.
● захар - 200 г
● лимонова кора - 1 бр.
●

за намазване

● белтъци - 1 бр.
● масло - 30 - 40 г

Начин на подготвяне

В купа смесете изварата, яйцата, стафидите, боровинките, захарта и лимоновата кора. Разбъркайте добре. Разтопете маслото.

Вземете две кори и ги намажете с масло. Поръсете с плънката и завийте на руло.

След това завийте на охлюв и сложете в средата на намаслена тава.Така направете с останалите артикули.

Намажете вашата вита баница с един разрушен белтък и сложете бучки масло. Печете сладката баница на 200 градуса към 30-35 минути.

Витата сладка баница с извара е подготвена.