Опитайте тези меки, вкусни бадемови сладки със сладко, топящи се

Опитайте тези меки, вкусни бадемови сладки със сладко, топящи се в устата, без брашно! Всички в фамилията ми ги обичат, по тази причина ги върша постоянно. Приготвят се бързо, елементарно и от най-малко съставки.

Необходими артикули:

бадеми – 200 г лимонова кора – от 1 лимон пудра захар – 60 г белтък – 1 бр.

За украсата:

пудра захар – 50 г сладко от кайсии

Начин на подготвяне:

Прехвърлете бадемите в изсъхнал тиган и ги покрийте с вода. Сварете ги за три минути.

Свалете ги от огъня и ги обелете.

Прехвърлете ги в кухненски робот и ги смелете. Сложете ги в дълбока купа.

Добавете настърганата лимонова кора и пудрата захар, разбъркайте.

Добавете белтъка и разбъркайте добре с ръце.

Оформете топки и ги сложете в паница.

Оваляйте топчетата в пудра захар и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Направете дребни вдлъбнатини от горната страна с пръст.

Изсипете сладко във вдлъбнатините и печете 15 минути на 180 градуса.

Вкусните бадемови сладки със сладко са подготвени.

Приятен вкус!