Опитайте и се насладете на съвършенство в чаша - коктейл

Опитайте и се насладете на съвършенство в чаша - коктейл Белини!

Необходими Продукти

● праскови - 2 бр.
● кафява захар - 2 ч.л.
● лед
● просеко - 240 мл

Начин на подготвяне

Вземете две добре узрели праскови.

Най-добре прасковите да са бели. Обелете, нарежете прасковите на дребни късчета, поръсете ги с лъжичка кафява захар и ги пасирайте.

Напълнете чашите за сервиране с 1/3 от пюрето.

Сложете натрошен лед и долейте със студено Просеко. По предпочитание за повече цвят може да добавите няколко малини.

Този ободрителен коктейл е основан във Венеция през 1948 година от Джузепе Чиприани, създател на известният Harry’s Bar.

Опитайте и се насладете на съвършенство в чаша - коктейл Белини!