Онези, които постят или са решили да ограничат месото от

Онези, които постят или са решили да лимитират месото от менюто, може да разнообразят храненето си с постна зимна чорба със зеленчуци

Необходими Продукти

● картофи - 1 бр.
● спанак - 200 г
● моркови - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● лук - 1 глава
● киноа - 100 г
● джинджифил - 5 г
● кисели краставички - 3 - 4 бр.
● зелева супа - 500 мл

Начин на подготвяне

Нарежете зеленчуците на ситно.

Измийте деликатно киноата.

Покрийте ги с вода и посолете.

Не прекалявайте със солта, защото в следствие се прибавя и зелева супа.

Зеленчуковата чорба се вари към 25-30 минути до цялостното омекване на картофа и добре сварената киноа (зрънцата би трябвало да се изпукат).

Сервирайте още гореща постната зимна чорба.