Омръзнало ли ви е всяка вечер да се чудите какво

Омръзнало ли ви е всяка вечер да се чудите какво да сготвите и поднесете на трапезата си? Ще ви споделим една рецепта за божествено вкусни кюфтенца, при изработката на които вземат участие две съществени съставки – кайма и извара. Те са толкоз вкусни, че няма по какъв начин да не им се насладите.

Заради добавената извара, вътрешността на кюфтетата е по едно и също време гладка и с доста забавен усет.
Кюфтета от кайма и извара Продукти, които ще са ви нужни:
• свинска кайма – 500 грама;

• извара – 200 грама;

• 2 яйца;

• Вода – 50 мл;

• Сухари – 2 броя;

• Лук – 1 глава;
НИКОГА не правете това с каймата, в случай че желаете ястието да е вкусно
Безспорно каймата е един от тези артикули, които най-често използваме в кулинарията. С нея можем да приготвим редица вкусни ястия, кои...

• Чесън – 2-3 скилидки;

• Сол на вкус;

• Черен пипер на вкус;

• Олио.
Начин на подготвяне:
Започнете със смилането на изварата. За предпочитане е да употребявате блендер за тази цел, тъй че текстурата й да бъде съвършено кремообразна. Към нея прибавете яйцата, солта, черния пипер.
Ето какво поставят в каймата по заведенията за хранене, с цел да ядем СОЧНИ кюфтенца
Сигурни сме, че и на вас ви се е случвало да посетите даден ресторант и да останете очаровани от усета на кюфтенцата, които са ви подне...

Лука и чесъна нарежете на доста ситно и ги прибавете към изварата. Прибавете и каймата и започнете да обърквате с ръце, тъй че всички съставки да се смесят идеално. Накрая прибавете водата и сухарите, които авансово сте смесили, и още веднъж разбъркайте.

Пригответе си тавичка за печене, покрита с хартия. Започнете да подреждате в нея завършените кюфтета. Полейте ги с минимално количество лой.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете, до момента в който не заловен златиста коричка. Можете да ги поднесете с гарнитура по ваш избор и сос от заквасена сметана.

Да ви е сладко!