Зелева сарма
Обзалагаме се, че до момента не сте се сещали, че може да сготвите зелеви сарми и по този метод
● лук - 1 глава
● ориз - 1 ч.ч.
● кисело зеле - 5 - 6 бр. зелеви листа
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● лук - 1 глава
● ориз - 1 ч.ч.
● кисело зеле - 5 - 6 бр. зелеви листа
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
Начин на подготвяне
В намаслена форма за кекс наредете зелевите листа.
Запържете лука, ориза, каймата и прибавете подправки на усет. Разбъркайте добре и изсипете сместа във формата.
Загърнете стърчащите краища на лисата. Налейте 1 ч.ч. зелев сок и 1 ч.ч. вода.
Печете сармата на 200 градуса за към 40 минути или до омекване на зелето.
Оставете да се охлади, изсипете водата (ако е останала) и деликатно обърнете в подобаваща паница.
Зелевата сарма е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ