Обожаваме плодови сладкиши, не само защото са много вкусни и

Обожаваме плодови сладкиши, освен тъй като са доста вкусни и сочни, а тъй като по предписание ги сервираме с топка сладолед

Необходими Продукти

● ябълки - 1 бр.
● стафиди - 1 ч.ч.
● пъпеш - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч. самонабухващо
● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ¾ ч.ч.
● олио - ¾ ч.ч.

Начин на подготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Намазнете форма за печене. Смесете захарта с яйцата и олиото, разбийте до приемането на гладка примес.

Пресейте дружно брашното с канелата и содата за самун. Добавете към яйчената примес и разбъркайте още веднъж. Прибавете нарязаната ябълка, пъпеша и стафидите.

Сипете сместа в приготвената форма за печене и запечете за 20 минути. Намалете фурната на 160 градуса и допечете за още 10 минути или до момента в който сладкишът е изцяло подготвен.