Обичате да правите десерти, но понякога идеите ви се изчерпват,

Обичате да вършиме десерти, само че от време на време концепциите ви се изчерпват, пробвайте тази рецепта за сладкиш с кокосови топчета - сигурно ще започнете да я вършиме много постоянно

Необходими Продукти

●

за топчетата

● крема сирене - 200 г
● захар - 3 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● кокосови стърготини - 70 г
●

за тестото

● масло - 200 г
● яйца - 3 бр.
● захар - 150 г
● сладкарска сметана - 200 мл течна
● прясно мляко - 3 с.л.
● брашно - 220 г
● бакпулвер - 10 г
● какао - 1 с.л.
● пудинг за варене - 2 пакетчета * 37 г
● шоколадови пръчици

Начин на подготвяне

Всички артикули за топчетата се смесват, объркват и се оформят 24 бр. кокосови топчета. Оставят се на студено.

Брашното се пресява дружно с бакпулвера.

Мекото краве масло се разрушава дружно със захарта. Прибавят се яйцата едно по едно. Към тях се прибавят на порции като се редуват брашното, сметаната и прясното мляко.

Тава с размери 22/35 см се намазва с лой. Разстила се половината кексова примес. Към останала примес се прибавя какаото и хубаво се обърква. Разпределя се върху бялата примес.

Белите топчета се нареждт и леко се притискат.

Сладкишът се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса 35-40 минути.

След като сладкишът изстине се подготвя пудингът по напътствие на пакетчето.

Излива се върху сладкиша и откакто изстине крема, се поръсва с шоколадови пръчици.

Нарязва се на пастички и да ви е сладко!

Сладкишът с кокосови топчета е подготвен.