Картофи с грах и моркови на фурна
Обещаваме, че ще е вкусно, заклеваме се, че е веган
● грах - 1 консерва
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 по - дребна глава
● доматен сос - 300 мл
● чубрица
● сол
● риган
● мащерка
Необходими Продукти
● картофи - 5 - 6 по - огромни● грах - 1 консерва
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 по - дребна глава
● доматен сос - 300 мл
● чубрица
● сол
● риган
● мащерка
Начин на подготвяне
Чушката, лукът и морковът се нарязват на дребни части. Картофите също се нарязват. В тава се сипва малко олио и се поставя на котлона да се сгорещи.
След това се прибавят и нарязаните морков, чушка и лук. Запържват се малко, до момента в който омекнат.
След това към тях се прибавят и нарязаните картофи. Запържват се за малко и се сипва доматеният сос.
Оставят се за малко на котлона да се задушат. Сипва се и отцеденият грах. След това се подправят със сол, чубрица, риган и мащерка на усет. Разбърква се хубаво.
Долива се една чаена чаша вода и се поставя във фурната. Пече се на 200 градуса, за към 40 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




