Обещахме ви да е много вкусно и много здравословно, а

Обещахме ви да е доста вкусно и доста здравословно, а ние държим на думата си

Необходими Продукти

● белтъци - 3 бр.
● хималайска сол - на усет
● спанак - един цялостен огромен филиз дружно с корена
● зехтин - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Спанакът се измива добре и се отцежда от водата.

В тефлонов тиган слагаме малко зехтин и сотираме леко накъсания на части спанак.

Като си промени цвета и прибавяме белтъците, овкусяваме с хималайска сол.

С помощта на дървена шпатула се загъва омлета да се доизпече.

Можете да гарнирате с кисело мляко, чесън, маслини.