Няма нищо по-сладко от домашния ръжен хляб, приготвен по тази

Няма нищо по-сладко от домашния ръжен самун, подготвен по тази рецепта!

Необходими Продукти

● квас - 15 г
● вода - 200 мл
● олио - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● ръжено брашно - 400 г
● пшенично брашно - 100 г бяло

Начин на подготвяне

Разбъркайте 15 г квас в 200 мл хладка вода. Добавете супената лъжица олио и щипката сол.

Добавете ръженото и бялото брашно. Замесете тесто за ръжения самун.

Оставете да престои на топло за половин час, след което прехвърлете в тава за печене.

Печете домашния ръжен самун при температура 200 градуса за към половин час.