Няма малчуган, който би устоял на тази пилешка супаНеобходими Продукти●

Няма хлапак, който би устоял на тази пилешка чорба

Необходими Продукти

● пилешко месо - 30 г
● картофи - 1 бр. по - дребен
● моркови - 1 бр.
● целина - 1 резенче
● лук - 1 к.л. нарязан на ситно
● ориз - 1 ч.л.
● домати - 1 ч.л.
● жълтъци - 1/3 бр.
● мляко - 1 ч.л.
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Пилешкото и зеленчуците се варят в подсолена вода до омекване.

Месото се изважда и се нарязва на дребно или се смила и се връща в бульона. Добавя се оризът и настърганият домат.

Супата се вари още 15 минути. След което се застройва със сварената на водня баня застройка от яйцето и млякото.

Готовата пилешка чорба се подправя с маслото и ситно нарязания магданоз.