Няма да ви лъжем - у дома всяка седмица се

Няма да ви лъжем - вкъщи всяка седмица се готвят тези тортелини Прованс с доматен сос и всякога се получават все по-хубави и хубави

Необходими Продукти

● тортелини - 250 г
● доматено пюре - 150 г
● моркови - 1 бр.
● картофи - 1 бр.
● чушка - 1/2 бр.
● чесън - 5 скилидки
● лук - 1 бр.
● майорана
● риган
● босилек
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Тортелините може да приготвите сами или да употребявате подготвени охладени тортели от магазина. Плънката е по желание. Използвана в тази рецепта е плънка със сирена, билки и чесън.

Ако употребявате домашно приготвени, ги варете до цялостна подготвеност, само че в случай че са купени, нормално се варят по 2-3 минути. Следвайте напътствията от производителя. След като се сварят отцедете от водата.

Сварете зеленчуците и отцедете от водата. Смесете с доматеното пюре и пасирайте в чопър.

Загрейте получилият се доматен сос на ниска степен на котлона и прибавете всички накълцани подправки и сол към тортелините със сос.

Сервирайте тортелините Прованс с доматен сос и усетете аромата!