Сложете 2 лъжици от тази подправка в бурканите с домати и цяла зима ще са като току – що откъснати
Нито една стопанка не желае да се лишава от вкусни консервирани домати, които цяла зима да похапва. Това е една от най-предпочитаните зимнини, тъй като разрешава да бъде добавена към всяко едно ядене или сготвена на салата с други зеленчуци и подправки.
Ако нямате баби и майки, които да се заемат сами с приготвянето на зимнина за студените дни, добре би било да сте наясно с тънкостите и спецификите, свързани с консервираните доматки.
Как да създадем по този начин, че доматите в буркана да са като току – що откъснати?
Както и сами можете да се досетите, има си тънкости, които ще оказват помощ бурканите да не стават меки и кашести. Вкусът им ще е съвсем като пресните, които късаме от градината и непосредствено слагаме на трапезата.
Рецептата, която ще споделим с вас, ще ви разреши цяла зима да похапвате същински вкусни домати, които не са лишени от потребните си свойства.
Ето я и нея:
• Домати (количество, уместно за трилитров буркан);
• 2 с.л. горчица на прахуляк.
Начин на подготвяне:
Преди да се замете с каквото й да е било, уверете се, че доматите са изцяло здрави. Ако попадате на такива, които имат засегната част, отстранете ги. Тази рецепта наложително изисква зеленчуците да бъдат добре узрели, само че не и меки.
![НИКОГА не допускайте тези неточности, когато затваряте буркани с домати за зимата]( "НИКОГА не допускайте тези неточности, когато затваряте буркани с домати за зимата")
НИКОГА не допускайте тези неточности, когато затваряте буркани с домати за зимата
Консервирането на домати за зимата е като традиция за съвсем всяка една стопанка, която живее в къща с двор и има опцията сама да с...
Капачките и бурканите се стерилизират авансово, откакто са измити усърдно. Доматите също се мият и по-късно се подсушават.
Вземете трилитровия буркан и изсипете 1 лъжица горчица на прахуляк на дъното му. След това го запълнете с домати доникъде, прибавете останалото количество от подправката и продължете да подреждате зеленчуци до върха на буркана.
Най-накрая поставете капачката и стегнете доста добре. Консервираните домати се съхраняват на мрачно и ветровито място. Преди да ги поставите в килера, оваляйте бурканите върху масата, тъй че горчицата да се разпредели отмерено.
Ако нямате баби и майки, които да се заемат сами с приготвянето на зимнина за студените дни, добре би било да сте наясно с тънкостите и спецификите, свързани с консервираните доматки.
Как да създадем по този начин, че доматите в буркана да са като току – що откъснати?
Както и сами можете да се досетите, има си тънкости, които ще оказват помощ бурканите да не стават меки и кашести. Вкусът им ще е съвсем като пресните, които късаме от градината и непосредствено слагаме на трапезата.
Рецептата, която ще споделим с вас, ще ви разреши цяла зима да похапвате същински вкусни домати, които не са лишени от потребните си свойства.
Ето я и нея:
• Домати (количество, уместно за трилитров буркан);
• 2 с.л. горчица на прахуляк.
Начин на подготвяне:
Преди да се замете с каквото й да е било, уверете се, че доматите са изцяло здрави. Ако попадате на такива, които имат засегната част, отстранете ги. Тази рецепта наложително изисква зеленчуците да бъдат добре узрели, само че не и меки.
Консервирането на домати за зимата е като традиция за съвсем всяка една стопанка, която живее в къща с двор и има опцията сама да с...
Капачките и бурканите се стерилизират авансово, откакто са измити усърдно. Доматите също се мият и по-късно се подсушават.
Вземете трилитровия буркан и изсипете 1 лъжица горчица на прахуляк на дъното му. След това го запълнете с домати доникъде, прибавете останалото количество от подправката и продължете да подреждате зеленчуци до върха на буркана.
Най-накрая поставете капачката и стегнете доста добре. Консервираните домати се съхраняват на мрачно и ветровито място. Преди да ги поставите в килера, оваляйте бурканите върху масата, тъй че горчицата да се разпредели отмерено.
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ