Нищо против пълнените чушки, ама ей така на запеканка, само

...
Нищо против пълнените чушки, ама ей така на запеканка, само
Коментари Харесай

Запеканка с печени чушки, сирена и маслини

Нищо срещу пълнените чушки, но ей по този начин на запеканка, единствено комплицирани - 100 пъти по-вкусни са сигурно

Необходими Продукти

● печени чушки - 1 буркан
● маслини - 20 бр
● сол - на усет
● олио - 1 - 2 с л
● черен пипер
● сирене - 100 г натрошено

заливка


● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 100 г
● сол
● черен пипер
● магданоз
● топено сирене - 2 с.л.
● кашкавал - 50 г на кубчета

Начин на подготвяне

Отцеждат се печените чушки и нарязваме на ленти. Смесват се с натрошено сирене, олио, щипка сол и черен пипер.

Сипваме в тавичка, от горната страна се разпределят нарязани маслини.

Разбиваме яйцата в купа, прибавя се топено сирене за намазване, дребни кубчета кашкавал, киселото мляко и нарязан магданоз.

Ако има потребност, се прибавя сол на усет.

Заливаме чушките в тавата и печем в загрята фурна 180°C, до момента в който стегне заливката - към 25 минути.

Охладена запеканката се нарязва на квадрати и сервираме.

Лесно и доста вкусно.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР